{ "fournisseur": "OpenQuizzDB - Fournisseur de contenu libre (https://www.openquizzdb.org)", "licence": "CC BY-SA", "rédacteur": "Philippe Bresoux", "difficulté": "4 / 5", "version": 1, "mise-à-jour": "2021-02-11", "catégorie-nom-slogan": { "fr": { "catégorie": "Vie quotidienne", "nom": "Bières belges", "slogan": "Patrimoine exporté dans le monde entier" }, "en": { "catégorie": "Everyday life", "nom": "Belgian beers", "slogan": "Heritage exported around the world" }, "es": { "catégorie": "Vida cotidiana", "nom": "Cervezas belgas", "slogan": "Patrimonio exportado en todo el mundo" }, "it": { "catégorie": "Vita di ogni giorno", "nom": "Birre belghe", "slogan": "Patrimonio esportato nel mondo" }, "de": { "catégorie": "Alltagsleben", "nom": "Belgische Biere", "slogan": "Erbe in die ganze Welt exportiert" }, "nl": { "catégorie": "Alledaagse leven", "nom": "Belgische bieren", "slogan": "Erfgoed geëxporteerd over de hele wereld" } }, "quizz": { "fr": { "débutant": [ { "id": 1, "question": "Quelle bière belge est fabriquée en ajoutant des cerises acides au lambic ?", "propositions": [ "Keystone", "Kronenbourg", "Kriek", "Kwak" ], "réponse": "Kriek", "anecdote": "Le nom Kriek provient du mot néerlandais kersen, qui signifie cerise, car cette bière est en effet brassée avec des cerises griottes." }, { "id": 2, "question": "Laquelle de ces propositions ne désigne pas une couleur de bière belge ?", "propositions": [ "Noire", "Rouge", "Blonde", "Ambrée" ], "réponse": "Rouge", "anecdote": "Avec plus de 1 500 types de bières, la Belgique possède une incroyable richesse brassicole, remontant même à plusieurs siècles." }, { "id": 3, "question": "Quelle bière belge, produit phare de la brasserie Dubuisson, titre 12 % ?", "propositions": [ "Bush", "Stella", "Tongerlo", "Mort Subite" ], "réponse": "Bush", "anecdote": "Bière ambrée forte (12 % ABV), la Bush 12 est particulièrement appréciée pour sa richesse, sa complexité et son caractère puissant." }, { "id": 4, "question": "Quel label figure sur une bouteille de Leffe, développée en de nombreuses variétés ?", "propositions": [ "Trappiste", "Bière d'Abbaye", "Bière Bio", "Swiss Made" ], "réponse": "Bière d'Abbaye", "anecdote": "Du nom d'un quartier de Dinant dans la vallée de la Meuse, la bière de Leffe fait partie de la variété spécifique des bières d'abbaye." }, { "id": 5, "question": "Laquelle de ces bières belges se boit dans un verre soutenu par un socle en bois ?", "propositions": [ "Lupulus", "Duvel", "Bacchus", "Kwak" ], "réponse": "Kwak", "anecdote": "La légende veut que le nom de la Kwak provienne du bruit que l'on entend quand on boit son verre spécifiquement conçu cul-sec." }, { "id": 6, "question": "Quel système de bouchon est utilisé sur les bouteilles de Quintine ?", "propositions": [ "De liège", "Mécanique", "À visser", "À capsule" ], "réponse": "Mécanique", "anecdote": "La Quintine est une bière artisanale de style Belgian Strong Ale, caractérisée par son goût assez puissant et ses arômes diversifiés." }, { "id": 7, "question": "Quelle bière belge conserve son statut de référence au pays des blanches ?", "propositions": [ "Corsendonk", "Floreffe", "Hoegaarden", "Bacchus" ], "réponse": "Hoegaarden", "anecdote": "Selon une certaine croyance populaire forte, la bière Hoegaarden est souvent citée comme étant la première des bières blanches." }, { "id": 8, "question": "Quel intrus se cache parmi ces bières de Chimay, ni filtrées ni pasteurisées ?", "propositions": [ "Rosée", "Blanche", "Rouge", "Bleue" ], "réponse": "Rosée", "anecdote": "La Chimay incarne la tradition des bières trappistes, c'est-à-dire des bières brassées dans ou près d'une abbaye par des moines." }, { "id": 9, "question": "Laquelle de ces bières belges se présente dans une bouteille de forme ovale ?", "propositions": [ "Kriek", "Orval", "Leffe", "Bush" ], "réponse": "Orval", "anecdote": "Brassée près de Florenville, l'Orval se caractérise par une amertume assez forte et gagne à mûrir en cave pendant quelques mois." }, { "id": 10, "question": "Laquelle de ces bières belges, moins connue du grand public, est aromatisée au miel ?", "propositions": [ "Barbar", "Ename", "Caracole", "Affligem" ], "réponse": "Barbar", "anecdote": "La Barbar est considérée par de nombreux amateurs de bières comme étant le repos du guerrier, avec une légère touche de miel." } ], "confirmé": [ { "id": 11, "question": "La Gauloise est une bière belge dont la bouteille propose quelle contenance ?", "propositions": [ "33 cl", "75 cl", "25 cl", "50 cl" ], "réponse": "33 cl", "anecdote": "Cette bière belge, à l'équilibre entre saveurs douces et amères, tire son nom et son image de l'héritage historique des Gaulois." }, { "id": 12, "question": "Quel intrus se cache parmi ces bières de Rochefort, brassées en abbaye depuis 1595 ?", "propositions": [ "Rochefort 8", "Rochefort 10", "Rochefort 6", "Rochefort 12" ], "réponse": "Rochefort 12", "anecdote": "À Rochefort, la production annuelle est volontairement contrôlée pour respecter l'équilibre des activités religieuses des moines." }, { "id": 13, "question": "Quel roi de Sardaigne possède, en Belgique, une bière blonde dorée ?", "propositions": [ "Ferdinand Ier", "Philippe II", "Charles Quint", "Charles VI" ], "réponse": "Charles Quint", "anecdote": "Qu'il s'agisse de la version Golden, légère et fruitée, ou de la Cuvee, plus riche, elle représente l'excellence des bières belges." }, { "id": 14, "question": "Laquelle de ces villes de Belgique possède une cuvée de bière blonde ?", "propositions": [ "Verviers", "Couvin", "Waremme", "Ciney" ], "réponse": "Ciney", "anecdote": "La brasserie de Ciney, dans la région de la province de Namur, a été fondée en 1956 sous le nom initial de Brasserie des Fagnes." }, { "id": 15, "question": "La Delirium Tremens présente sur sa bouteille une étiquette de quelle couleur ?", "propositions": [ "Rouge", "Verte", "Jaune", "Bleue" ], "réponse": "Bleue", "anecdote": "En 1992, la Confrérie de l'Éléphant Rose a été créée pour promouvoir la Delirium Tremens et célébrer les autres bières de Melle." }, { "id": 16, "question": "Laquelle de ces bières belges existe en version classique ainsi qu'en version biologique ?", "propositions": [ "Chimay", "Duvel", "Barbar", "Moinette" ], "réponse": "Moinette", "anecdote": "La Moinette est une bière de fermentation haute, à la mousse abondante, à l'arôme malté et houblonné, et au goût amer." }, { "id": 17, "question": "Quelle bière belge, produite dans la province du Hainaut, contient de la vitamine C ?", "propositions": [ "Orval", "Chimay", "Rochefort 10", "St Feuillien" ], "réponse": "St Feuillien", "anecdote": "Les bières St-Feuillien sont souvent refermentées en bouteille pour développer davantage de saveurs et améliorer leur pérennité." }, { "id": 18, "question": "Quelle bière annoncée comme blanche a pourtant une couleur presque ambrée ?", "propositions": [ "Westmalle", "St. Bernardus", "Grimbergen", "Vedett" ], "réponse": "Grimbergen", "anecdote": "L'abbaye de Grimbergen, fondée au XIIe siècle, a été le lieu d'origine de la bière, bien qu'elle ne soit plus réalisée par des moines." }, { "id": 19, "question": "Quelle bière belge désigne aussi une chanson interprétée par Lady Gaga ?", "propositions": [ "Jupiler", "Jever", "Jopen", "Judas" ], "réponse": "Judas", "anecdote": "Bien que relativement récente, la Judas a su se faire un nom dans les bars, en raison de sa qualité constante et de son goût distinctif." }, { "id": 20, "question": "Quelle bière belge est reconnaissable grâce à son lutin au bonnet rouge ?", "propositions": [ "La Maes", "La Chouffe", "La Barbar", "La Durboyse" ], "réponse": "La Chouffe", "anecdote": "L'arôme très particulier de la Chouffe mélange à la fois des épices comme la coriandre, l'écorce d'orange, et aussi la pomme acide." } ], "expert": [ { "id": 21, "question": "Quel type de bière de fermentation spontanée est produite au sud de Bruxelles ?", "propositions": [ "Triple", "Lambic", "Stout", "Pils" ], "réponse": "Lambic", "anecdote": "La lambic est une bière plus ou moins acide selon son âge, sans pétillant ni mousse, titrant souvent entre cinq et six degrés d'alcool." }, { "id": 22, "question": "Quelle brasserie belge produit la Brigand, bière ambrée à fermentation haute ?", "propositions": [ "Van Steenberge", "Liefmans", "Bosteels", "Van Honsebrouck" ], "réponse": "Van Honsebrouck", "anecdote": "Située à Ingelmunster, on brasse chez Van Honsebrouck les marques de bières Kasteel, St-Louis, Brigand et Bacchus." }, { "id": 23, "question": "Quelle bière belge présente un escargot étrange sur son étiquette ?", "propositions": [ "Gordon", "Caracole", "Moinette", "Rochefort" ], "réponse": "Caracole", "anecdote": "Le nom Caracole vient de l'escargot, un symbole local qui reflète l'importance de la lenteur et de la patience dans le brassage." }, { "id": 24, "question": "Quel animal blanc est utilisé comme logo de la bière Palm ?", "propositions": [ "Cheval", "Lion", "Éléphant", "Ours" ], "réponse": "Cheval", "anecdote": "L'histoire de Palm commence en 1597 par la signature d'un acte de vente d'une ferme, ce qui explique le choix significatif du logo." }, { "id": 25, "question": "Laquelle de ces propositions désigne une bière belge ambrée ?", "propositions": [ "Saison 1800", "Saison 1900", "Saison 1700", "Saison 1600" ], "réponse": "Saison 1900", "anecdote": "La Saison 1900 rend hommage à une époque marquée par l'essor industriel et la popularisation des bières saison en Belgique." }, { "id": 26, "question": "Laquelle de ces bières belges possède un label biologique ?", "propositions": [ "Blanche du Hainaut", "Affligem", "Ciney", "Zulte" ], "réponse": "Blanche du Hainaut", "anecdote": "La Brasserie Dupont est une entreprise belge établie à Tourpes dans la commune de Leuze-en-Hainaut, au centre du Hainaut." }, { "id": 27, "question": "La Troublette, brassée près de la ville de Dinant, est une bière de quelle couleur ?", "propositions": [ "Ambrée", "Blanche", "Noire", "Brune" ], "réponse": "Blanche", "anecdote": "La Troublette fait partie des bières de blé de type wheat beer, au goût frais et léger, idéale à déguster lors des journées chaudes." }, { "id": 28, "question": "Quelle bière belge est réputée comme étant une « bière vivante », selon le slogan ?", "propositions": [ "Bon Secours", "Grimbergen", "Charles Quint", "St Feuillien" ], "réponse": "Bon Secours", "anecdote": "La gamme de bières Bon Secours est une gamme de bières artisanales belges de type bière d'abbaye, à fermentation haute." }, { "id": 29, "question": "Laquelle de ces bières belges sort tout droit de la brasserie Roman ?", "propositions": [ "Rochefort", "Moinette", "Ename", "Caracole" ], "réponse": "Ename", "anecdote": "La brasserie Roman paie une redevance annuelle au musée de la ville d'Ename pour l'utilisation de l'appellation Abbaye d'Ename." }, { "id": 30, "question": "Quelle bière belge affiche un géant sur ses étiquettes ?", "propositions": [ "Gouyasse", "Rochefort", "Judas", "Palm" ], "réponse": "Gouyasse", "anecdote": "La brasserie se visite en cinquante minutes et se termine par la dégustation d'une bonne bière au choix, parmi les bières brassées." } ] }, "en": { "débutant": [ { "id": 1, "question": "Which Belgian beer is made by adding sour cherries to lambic ?", "propositions": [ "Kriek", "Duvel", "Leffe", "Chimay" ], "réponse": "Kriek", "anecdote": "In the past, some breweries produced krieks made from a mixture of lagers (or pils) and cherries." }, { "id": 2, "question": "Which of the following does not designate a color of Belgian beer ?", "propositions": [ "Blonde", "Amber", "Black", "Red" ], "réponse": "Red", "anecdote": "Beer is a drink obtained by fermentation of cereals, generally barley grains." }, { "id": 3, "question": "Which Belgian beer, flagship product of the Dubuisson brewery, 12 % content ?", "propositions": [ "Bush", "Sudden Death", "Tongerlo", "Stella" ], "réponse": "Bush", "anecdote": "Also called Bush 12, we can read on its label that it is the strongest beer in Belgium." }, { "id": 4, "question": "What label appears on a bottle of Leffe, developed in many varieties ?", "propositions": [ "Organic beer", "Abbey beer", "Swiss Made", "Trappist" ], "réponse": "Abbey beer", "anecdote": "Named after a district of Dinant in the Meuse valley, Leffe beer is part of the variety of abbey beers." }, { "id": 5, "question": "Which Belgian beer should be drunk in a glass supported by a wooden base ?", "propositions": [ "Bacchus", "Duvel", "Lupulus", "Kwak" ], "réponse": "Kwak", "anecdote": "Legend has it that the name of the Kwak comes from the noise you hear when you drink your glass dry." }, { "id": 6, "question": "What capping system is used on Quintine bottles ?", "propositions": [ "Capsule", "To screw", "Of cork", "Mechanics" ], "réponse": "Mechanics", "anecdote": "The Brasserie Ellezelloise produces several craft beers, including Quintine." }, { "id": 7, "question": "Which Belgian beer retains its reference status in the land of white people ?", "propositions": [ "Corsendonk", "Bacchus", "Hoegaarden", "Floreffe" ], "réponse": "Hoegaarden", "anecdote": "According to some popular belief, Hoegaarden beer is often cited as the first white beer." }, { "id": 8, "question": "What intruder is hiding among these Chimay beers, neither filtered nor pasteurized ?", "propositions": [ "Dew", "White", "Red", "Blue" ], "réponse": "Dew", "anecdote": "Chimay is a Belgian Trappist beer, produced at Notre-Dame de Scourmont Abbey." }, { "id": 9, "question": "Which of these Belgian beers comes in an oval-shaped bottle ?", "propositions": [ "Bush", "Leffe", "Orval", "Kriek" ], "réponse": "Orval", "anecdote": "Orval is characterized by a fairly strong bitterness and benefits from aging in the cellar for a few months." }, { "id": 10, "question": "Which of these Belgian beers, less known to the general public, is flavored with honey ?", "propositions": [ "Affligem", "Ename", "Caracole", "Barbar" ], "réponse": "Barbar", "anecdote": "La Barbar is considered by many beer lovers to be the warrior's rest." } ], "confirmé": [ { "id": 11, "question": "La Gauloise is a Belgian beer whose bottle offers what capacity ?", "propositions": [ "50 cl", "75 cl", "25 cl", "33 cl" ], "réponse": "33 cl", "anecdote": "The Bocq brewery is a Belgian brewery located in Purnode, in the commune of Yvoir in Belgium." }, { "id": 12, "question": "Who is the intruder hiding among these Rochefort beers, brewed in the abbey since 1595 ?", "propositions": [ "Rochefort 12", "Rochefort 10", "Rochefort 6", "Rochefort 8" ], "réponse": "Rochefort 12", "anecdote": "In Rochefort, the quantity of beer produced is voluntarily limited to 300 hectoliters per week." }, { "id": 13, "question": "Which king of Sardinia has a golden blond beer in Belgium ?", "propositions": [ "Philip II", "Ferdinand I", "Charles VI", "Charles V" ], "réponse": "Charles V", "anecdote": "The Haacht brewery, which produces Charles V, is a Belgian brewery located in the province of Flemish Brabant." }, { "id": 14, "question": "Which of these cities in Belgium has a cuvée of blond beer ?", "propositions": [ "Couvin", "Ciney", "Waremme", "Verviers" ], "réponse": "Ciney", "anecdote": "There are three types of Ciney beers: Ciney Blonde, Ciney Brune and Ciney Spéciale." }, { "id": 15, "question": "What color does Delirium Tremens have on its bottle ?", "propositions": [ "Yellow", "Blue", "Green", "Red" ], "réponse": "Blue", "anecdote": "In 1992, the Brotherhood of the Pink Elephant was created to promote Delirium Tremens and other Melle beers." }, { "id": 16, "question": "Which of these Belgian beers is available in a classic version as well as an organic version ?", "propositions": [ "Chimay", "Barbar", "Duvel", "Moinette" ], "réponse": "Moinette", "anecdote": "La Moinette is a beer with abundant foam, a malty and hoppy aroma as well as a slightly bitter taste." }, { "id": 17, "question": "Which Belgian beer, produced in the province of Hainaut, contains vitamin C ?", "propositions": [ "Rochefort 10", "Orval", "St Feuillien", "Chimay" ], "réponse": "St Feuillien", "anecdote": "The St Feuillien range is available in four versions, included among the recognized Belgian abbey beers." }, { "id": 18, "question": "Which beer advertised as white has an almost amber color ?", "propositions": [ "Featured", "St. Bernardus", "Grimbergen", "Westmalle" ], "réponse": "Grimbergen", "anecdote": "Grimbergen is a brand of beer of Belgian origin belonging today to the Carlsberg and Heineken groups." }, { "id": 19, "question": "Which Belgian beer also designates a song performed by Lady Gaga ?", "propositions": [ "Hair", "Bloody Mary", "Judas", "Born This Way" ], "réponse": "Judas", "anecdote": "Alken-Maes is a Belgian brewing company created in 1988 when the Maes and Alken breweries merged." }, { "id": 20, "question": "Which Belgian beer is recognizable thanks to its elf with the red cap ?", "propositions": [ "La Maes", "La Chouffe", "The Durboyse", "The Barbar" ], "réponse": "La Chouffe", "anecdote": "The very particular aroma of Chouffe mixes both orange blossom and sour apple." } ], "expert": [ { "id": 21, "question": "Which spontaneous fermentation beer is produced in the south of Brussels ?", "propositions": [ "Stout", "Pils", "Triple", "Lambic" ], "réponse": "Lambic", "anecdote": "Lambic is a beer that is more or less acidic depending on its age, without sparkling or foam, containing around five degrees of alcohol." }, { "id": 22, "question": "Which Belgian brewery produces Brigand, a high fermentation amber beer ?", "propositions": [ "Liefmans", "Van Honsebrouck", "Bosteels", "Van Steenberge" ], "réponse": "Van Honsebrouck", "anecdote": "The Kasteel, St-Louis, Brigand and Bacchus beer brands are mainly brewed at Van Honsebrouck." }, { "id": 23, "question": "Which Belgian beer has a strange snail on its label ?", "propositions": [ "Caracole", "Rochefort", "Moinette", "Gordon" ], "réponse": "Caracole", "anecdote": "The annual production of the Caracole brewery is 1600 hl, at the rate of about one brew per week." }, { "id": 24, "question": "What white animal is used as the logo for Palm beer ?", "propositions": [ "A horse", "A bear", "An elephant", "A lion" ], "réponse": "A horse", "anecdote": "The history of Palm begins in 1597 with the signing of a deed of sale for a farm, which explains the choice of the logo." }, { "id": 25, "question": "Which of the following designates an amber Belgian beer ?", "propositions": [ "Season 1800", "Season 1900", "Season 1700", "Season 1600" ], "réponse": "Season 1900", "anecdote": "The Saison 1900, produced by the Lefebvre brewery, is a traditional Walloon beer." }, { "id": 26, "question": "Which of these Belgian beers has an organic label ?", "propositions": [ "Affligem", "Zulte", "Blanche du Hainaut", "Ciney" ], "réponse": "Blanche du Hainaut", "anecdote": "Brasserie Dupont is a Belgian company established in Tourpes in the town of Leuze-en-Hainaut, in the center of western Hainaut." }, { "id": 27, "question": "La Troublette, brewed near the town of Dinant, is what color beer ?", "propositions": [ "White", "Amber", "Brunette", "Black" ], "réponse": "White", "anecdote": "La Troublette is a white beer from the Caracole brewery, light and refreshing, which also exists organically." }, { "id": 28, "question": "Which Belgian beer is known to be a living beer ?", "propositions": [ "Bon Secours", "St Feuillien", "Charles V", "Grimbergen" ], "réponse": "Bon Secours", "anecdote": "The Bon Secours range of beers is a range of Belgian craft beers of the abbey beer type, with high fermentation." }, { "id": 29, "question": "Which of these Belgian beers comes straight from the Roman brewery ?", "propositions": [ "Rochefort", "Caracole", "Moinette", "Ename" ], "réponse": "Ename", "anecdote": "The Roman brewery pays a royalty to the museum of the town of Ename for the use of the appellation Abbaye d'Ename." }, { "id": 30, "question": "Which Belgian beer has a giant on its labels ?", "propositions": [ "Judas", "Gouyasse", "Palm", "Rochefort" ], "réponse": "Gouyasse", "anecdote": "The brewery can be visited in 50 minutes and ends with the tasting of a beer of your choice among the beers brewed." } ] }, "de": { "débutant": [ { "id": 1, "question": "Welches belgische Bier wird durch Zugabe von Sauerkirschen zu Lambic hergestellt ?", "propositions": [ "Duvel", "Chimay", "Leffe", "Kriek" ], "réponse": "Kriek", "anecdote": "In der Vergangenheit produzierten einige Brauereien Krieks aus einer Mischung von Lagern (oder Pils) und Kirschen." }, { "id": 2, "question": "Welche der folgenden Angaben kennzeichnet keine belgische Bierfarbe ?", "propositions": [ "Bernstein", "Schwarz", "Blond", "Rot" ], "réponse": "Rot", "anecdote": "Bier ist ein Getränk, das durch Fermentation von Getreide, im Allgemeinen Gerstenkörnern, gewonnen wird." }, { "id": 3, "question": "Welches belgische Bier, Flaggschiff der Dubuisson-Brauerei, enthält 12 % ?", "propositions": [ "Bush", "Tongerlo", "Plötzlicher Tod", "Stella" ], "réponse": "Bush", "anecdote": "Auch Bush 12 genannt, können wir auf seinem Etikett lesen, dass es das stärkste Bier in Belgien ist." }, { "id": 4, "question": "Welches Etikett befindet sich auf einer Flasche Leffe, die in vielen Sorten entwickelt wurde ?", "propositions": [ "Trappist", "Abteibier", "Bio-Bier", "Swiss Made" ], "réponse": "Abteibier", "anecdote": "Das nach einem Stadtteil Dinant im Maastal benannte Leffe-Bier gehört zur Vielfalt der Abteibiere." }, { "id": 5, "question": "Welches belgische Bier sollte in einem Glas getrunken werden, das von einem Holzsockel getragen wird ?", "propositions": [ "Lupulus", "Kwak", "Bacchus", "Duvel" ], "réponse": "Kwak", "anecdote": "Die Legende besagt, dass der Name des Kwak von dem Geräusch herrührt, das Sie hören, wenn Sie Ihr Glas trocken trinken." }, { "id": 6, "question": "Welches Verschlusssystem wird bei Quintine-Flaschen verwendet ?", "propositions": [ "Aus Kork", "Kapsel", "Zu schrauben", "Mechanik" ], "réponse": "Mechanik", "anecdote": "In der Brasserie Ellezelloise werden verschiedene Craft-Biere hergestellt, darunter Quintine." }, { "id": 7, "question": "Welches belgische Bier behält seinen Referenzstatus im Land der Weißen ?", "propositions": [ "Corsendonk", "Bacchus", "Hoegaarden", "Floreffe" ], "réponse": "Hoegaarden", "anecdote": "Nach allgemeiner Meinung wird Hoegaarden-Bier oft als erstes Weißbier bezeichnet." }, { "id": 8, "question": "Welcher Eindringling versteckt sich unter diesen Chimay-Bieren, weder gefiltert noch pasteurisiert ?", "propositions": [ "Blau", "Tau", "Rot", "Weiß" ], "réponse": "Tau", "anecdote": "Chimay ist ein belgisches Trappistenbier, das in der Abtei Notre-Dame de Scourmont hergestellt wird." }, { "id": 9, "question": "Welches dieser belgischen Biere kommt in einer ovalen Flasche ?", "propositions": [ "Leffe", "Bush", "Orval", "Kriek" ], "réponse": "Orval", "anecdote": "Orval zeichnet sich durch eine ziemlich starke Bitterkeit aus und profitiert von einigen Monaten Alterung im Keller." }, { "id": 10, "question": "Welches dieser weniger bekannten belgischen Biere ist mit Honig aromatisiert ?", "propositions": [ "Barbar", "Ename", "Affligem", "Caracole" ], "réponse": "Barbar", "anecdote": "La Barbar wird von vielen Bierliebhabern als die Ruhe des Kriegers angesehen." } ], "confirmé": [ { "id": 11, "question": "La Gauloise ist ein belgisches Bier, dessen Flasche welche Kapazität bietet ?", "propositions": [ "50 cl", "25 cl", "75 cl", "33 cl" ], "réponse": "33 cl", "anecdote": "Die Bocq-Brauerei ist eine belgische Brauerei in Purnode in der Gemeinde Yvoir in Belgien." }, { "id": 12, "question": "Welcher Eindringling versteckt sich unter diesen Rochefort-Bieren, die seit 1595 in der Abtei gebraut werden ?", "propositions": [ "Rochefort 8", "Rochefort 10", "Rochefort 12", "Rochefort 6" ], "réponse": "Rochefort 12", "anecdote": "In Rochefort ist die produzierte Biermenge freiwillig auf 300 Hektoliter pro Woche begrenzt." }, { "id": 13, "question": "Welcher König von Sardinien hat in Belgien ein goldblondes Bier ?", "propositions": [ "Charles VI", "Ferdinand I", "Philipp II.", "Charles V" ], "réponse": "Charles V", "anecdote": "Die Haacht-Brauerei, die Charles V produziert, ist eine belgische Brauerei in der Provinz Flämisch-Brabant." }, { "id": 14, "question": "In welcher dieser belgischen Städte gibt es eine Cuvée mit blondem Bier ?", "propositions": [ "Couvin", "Verviers", "Ciney", "Waremme" ], "réponse": "Ciney", "anecdote": "Es gibt drei Arten von Ciney-Bieren: Ciney Blonde, Ciney Brune und Ciney Spéciale." }, { "id": 15, "question": "Welche Farbe hat Delirium Tremens auf seiner Flasche ?", "propositions": [ "Rot", "Blau", "Grün", "Gelb" ], "réponse": "Blau", "anecdote": "1992 wurde die Bruderschaft des rosa Elefanten gegründet, um Delirium Tremens und andere Melle-Biere zu fördern." }, { "id": 16, "question": "Welches dieser belgischen Biere ist sowohl in klassischer als auch in Bio-Version erhältlich ?", "propositions": [ "Moinette", "Barbar", "Duvel", "Chimay" ], "réponse": "Moinette", "anecdote": "La Moinette ist ein Bier mit reichlich Schaum, einem malzigen und hopfenreichen Aroma sowie einem leicht bitteren Geschmack." }, { "id": 17, "question": "Welches belgische Bier, das in der Provinz Hennegau hergestellt wird, enthält Vitamin C ?", "propositions": [ "St. Feuillien", "Rochefort 10", "Orval", "Chimay" ], "réponse": "St. Feuillien", "anecdote": "Das St Feuillien-Sortiment ist in vier Versionen erhältlich, die zu den anerkannten belgischen Abteibieren gehören." }, { "id": 18, "question": "Welches als Weiß beworbene Bier hat eine fast bernsteinfarbene Farbe ?", "propositions": [ "St. Bernardus", "Westmalle", "Grimbergen", "Vorgestellt" ], "réponse": "Grimbergen", "anecdote": "Grimbergen ist eine Biermarke belgischen Ursprungs, die heute zu den Gruppen Carlsberg und Heineken gehört." }, { "id": 19, "question": "Welches belgische Bier bezeichnet auch ein Lied von Lady Gaga ?", "propositions": [ "Haare", "Bloody Mary", "Judas", "Auf diese Weise geboren" ], "réponse": "Judas", "anecdote": "Alken-Maes ist eine belgische Brauerei, die 1988 gegründet wurde, als die Brauereien Maes und Alken fusionierten." }, { "id": 20, "question": "Welches belgische Bier ist an seinem Elfen mit der roten Kappe zu erkennen ?", "propositions": [ "La Chouffe", "Die Durboyse", "Der Barbar", "La Maes" ], "réponse": "La Chouffe", "anecdote": "Das besondere Aroma von Chouffe mischt sowohl Orangenblüte als auch sauren Apfel." } ], "expert": [ { "id": 21, "question": "Welches spontane Fermentationsbier wird im Süden von Brüssel hergestellt ?", "propositions": [ "Pils", "Lambic", "Dreifach", "Stout" ], "réponse": "Lambic", "anecdote": "Lambic ist ein Bier, das je nach Alter mehr oder weniger sauer ist, ohne Schaumbildung oder Schaum, das etwa fünf Grad Alkohol enthält." }, { "id": 22, "question": "Welche belgische Brauerei produziert Brigand, ein hochgäriges Bernsteinbier ?", "propositions": [ "Liefmans", "Bosteels", "Van Honsebrouck", "Van Steenberge" ], "réponse": "Van Honsebrouck", "anecdote": "Die Biermarken Kasteel, St-Louis, Brigand und Bacchus werden hauptsächlich in Van Honsebrouck gebraut." }, { "id": 23, "question": "Welches belgische Bier hat eine seltsame Schnecke auf dem Etikett ?", "propositions": [ "Rochefort", "Moinette", "Caracole", "Gordon" ], "réponse": "Caracole", "anecdote": "Die jährliche Produktion der Caracole-Brauerei beträgt 1600 hl, was einer Rate von etwa einem Gebräu pro Woche entspricht." }, { "id": 24, "question": "Welches weiße Tier wird als Logo für Palmbier verwendet ?", "propositions": [ "Ein Löwe", "Ein Pferd", "Ein Bär", "Ein Elefant" ], "réponse": "Ein Pferd", "anecdote": "Die Geschichte von Palm beginnt 1597 mit der Unterzeichnung einer Kaufurkunde für eine Farm, die die Wahl des Logos erklärt." }, { "id": 25, "question": "Welches der folgenden Merkmale kennzeichnet ein bernsteinfarbenes belgisches Bier ?", "propositions": [ "Saison 1900", "Staffel 1800", "Staffel 1700", "Staffel 1600" ], "réponse": "Saison 1900", "anecdote": "Die Saison 1900 der Brauerei Lefebvre ist ein traditionelles wallonisches Bier." }, { "id": 26, "question": "Welches dieser belgischen Biere hat ein Bio-Label ?", "propositions": [ "Blanche du Hainaut", "Affligem", "Ciney", "Zulte" ], "réponse": "Blanche du Hainaut", "anecdote": "Die Brasserie Dupont ist ein belgisches Unternehmen mit Sitz in Tourpes in der Stadt Leuze-en-Hainaut im Zentrum des westlichen Hennegau." }, { "id": 27, "question": "La Troublette, in der Nähe der Stadt Dinant gebraut, hat welche Farbe Bier ?", "propositions": [ "Bernstein", "Weiß", "Schwarz", "Brünette" ], "réponse": "Weiß", "anecdote": "La Troublette ist ein leichtes und erfrischendes Weißbier aus der Caracole-Brauerei, das auch biologisch erhältlich ist." }, { "id": 28, "question": "Welches belgische Bier ist als lebendes Bier bekannt ?", "propositions": [ "St. Feuillien", "Grimbergen", "Bon Secours", "Charles V" ], "réponse": "Bon Secours", "anecdote": "Die Bierserie Bon Secours ist eine Reihe belgischer Craft-Biere vom Typ Abbey Beer mit hoher Gärung." }, { "id": 29, "question": "Welches dieser belgischen Biere stammt direkt aus der römischen Brauerei ?", "propositions": [ "Caracole", "Ename", "Rochefort", "Moinette" ], "réponse": "Ename", "anecdote": "Die römische Brauerei zahlt dem Museum der Stadt Ename eine Lizenzgebühr für die Verwendung der Bezeichnung Abbaye d'Ename." }, { "id": 30, "question": "Welches belgische Bier hat einen Riesen auf seinen Etiketten ?", "propositions": [ "Palm", "Gouyasse", "Rochefort", "Judas" ], "réponse": "Gouyasse", "anecdote": "Die Brauerei kann in 50 Minuten besichtigt werden und endet mit der Verkostung eines Bieres Ihrer Wahl unter den gebrauten Bieren." } ] }, "es": { "débutant": [ { "id": 1, "question": "¿Qué cerveza belga se elabora agregando guindas a la lambic ?", "propositions": [ "Leffe", "Chimay", "Duvel", "Kriek" ], "réponse": "Kriek", "anecdote": "En el pasado, algunas cervecerías producían krieks elaborados con una mezcla de lagers (o pils) y cerezas." }, { "id": 2, "question": "¿Cuál de los siguientes no designa un color de cerveza belga ?", "propositions": [ "Rubia", "Negro", "Ámbar", "Rojo" ], "réponse": "Rojo", "anecdote": "La cerveza es una bebida obtenida por fermentación de cereales, generalmente granos de cebada." }, { "id": 3, "question": "¿Qué cerveza belga, producto estrella de la cervecería Dubuisson, 12 % de contenido ?", "propositions": [ "Muerte súbita", "Tongerlo", "Bush", "Stella" ], "réponse": "Bush", "anecdote": "También llamada Bush 12, podemos leer en su etiqueta que es la cerveza más fuerte de Bélgica." }, { "id": 4, "question": "¿Qué etiqueta aparece en una botella de Leffe, desarrollada en muchas variedades ?", "propositions": [ "Cerveza Abbey", "Cerveza ecológica", "Trapense", "Fabricado en Suiza" ], "réponse": "Cerveza Abbey", "anecdote": "La cerveza Leffe, que lleva el nombre de un distrito de Dinant en el valle del Mosa, forma parte de la variedad de cervezas de abadía." }, { "id": 5, "question": "¿Qué cerveza belga se debe beber en un vaso sostenido por una base de madera ?", "propositions": [ "Duvel", "Baco", "Lupulus", "Kwak" ], "réponse": "Kwak", "anecdote": "Cuenta la leyenda que el nombre del Kwak proviene del ruido que escuchas cuando bebes tu vaso seco." }, { "id": 6, "question": "¿Qué sistema de taponado se utiliza en las botellas de Quintine ?", "propositions": [ "Para atornillar", "De corcho", "Cápsula ", "À capsule", "Mecánica" ], "réponse": "Mecánica", "anecdote": "La Brasserie Ellezelloise produce varias cervezas artesanales, incluida Quintine." }, { "id": 7, "question": "¿Qué cerveza belga conserva su estatus de referencia en la tierra de los blancos ?", "propositions": [ "Hoegaarden", "Corsendonk", "Baco", "Floreffe" ], "réponse": "Hoegaarden", "anecdote": "Según algunas creencias populares, la cerveza Hoegaarden a menudo se cita como la primera cerveza blanca." }, { "id": 8, "question": "¿Qué intruso se esconde entre estas cervezas de Chimay, ni filtradas ni pasteurizadas ?", "propositions": [ "Azul", "Rojo", "Rocío", "Blanco" ], "réponse": "Rocío", "anecdote": "Chimay es una cerveza trapense belga, producida en la abadía de Notre-Dame de Scourmont." }, { "id": 9, "question": "¿Cuál de estas cervezas belgas viene en una botella de forma ovalada ?", "propositions": [ "Orval", "Kriek", "Leffe", "Bush" ], "réponse": "Orval", "anecdote": "Orval se caracteriza por un amargor bastante fuerte y se beneficia de la crianza en bodega durante unos meses." }, { "id": 10, "question": "¿Cuál de estas cervezas belgas, menos conocidas por el público en general, está aromatizada con miel ?", "propositions": [ "Caracole", "Affligem", "Barbar", "Ename" ], "réponse": "Barbar", "anecdote": "La Barbar es considerada por muchos amantes de la cerveza como el descanso del guerrero." } ], "confirmé": [ { "id": 11, "question": "La Gauloise es una cerveza belga cuya botella ofrece ¿qué capacidad ?", "propositions": [ "25 cl", "75 cl", "50 cl", "33 cl" ], "réponse": "33 cl", "anecdote": "La cervecería Bocq es una fábrica de cerveza belga ubicada en Purnode, en la comuna de Yvoir en Bélgica." }, { "id": 12, "question": "¿Quién es el intruso que se esconde entre estas cervezas Rochefort, elaboradas en la abadía desde 1595 ?", "propositions": [ "Rochefort 12", "Rochefort 6", "Rochefort 10", "Rochefort 8" ], "réponse": "Rochefort 12", "anecdote": "En Rochefort, la cantidad de cerveza producida se limita voluntariamente a 300 hectolitros por semana." }, { "id": 13, "question": "¿Qué rey de Cerdeña tiene una cerveza rubia dorada en Bélgica ?", "propositions": [ "Charles VI", "Carlos V", "Felipe II", "Ferdinand I" ], "réponse": "Carlos V", "anecdote": "La fábrica de cerveza Haacht, que produce Carlos V, es una fábrica de cerveza belga ubicada en la provincia de Brabante Flamenco." }, { "id": 14, "question": "¿Cuál de estas ciudades de Bélgica tiene una cuvée de cerveza rubia ?", "propositions": [ "Couvin", "Ciney", "Verviers", "Waremme" ], "réponse": "Ciney", "anecdote": "Hay tres tipos de cervezas Ciney: Ciney Blonde, Ciney Brune y Ciney Spéciale." }, { "id": 15, "question": "¿Qué color tiene Delirium Tremens en su botella ?", "propositions": [ "Verde", "Amarillo", "Azul", "Rojo" ], "réponse": "Azul", "anecdote": "En 1992, se creó la Hermandad del Elefante Rosa para promover Delirium Tremens y otras cervezas Melle." }, { "id": 16, "question": "¿Cuál de estas cervezas belgas está disponible en versión clásica y en versión orgánica ?", "propositions": [ "Barbar", "Duvel", "Chimay", "Moinette" ], "réponse": "Moinette", "anecdote": "La Moinette es una cerveza con abundante espuma, aroma a malta y lúpulo y un sabor ligeramente amargo." }, { "id": 17, "question": "¿Qué cerveza belga, producida en la provincia de Hainaut, contiene vitamina C ?", "propositions": [ "St Feuillien", "Orval", "Rochefort 10", "Chimay" ], "réponse": "St Feuillien", "anecdote": "La gama St Feuillien está disponible en cuatro versiones, incluidas entre las reconocidas cervezas de abadía belgas." }, { "id": 18, "question": "¿Qué cerveza anunciada como blanca tiene un color casi ámbar ?", "propositions": [ "Destacado", "Westmalle", "San Bernardo", "Grimbergen" ], "réponse": "Grimbergen", "anecdote": "Grimbergen es una marca de cerveza de origen belga que hoy pertenece a los grupos Carlsberg y Heineken." }, { "id": 19, "question": "¿Qué cerveza belga también designa una canción interpretada por Lady Gaga ?", "propositions": [ "Bloody Mary", "Cabello", "Judas", "Nacido de esta manera" ], "réponse": "Judas", "anecdote": "Alken-Maes es una empresa cervecera belga creada en 1988 cuando las fábricas de cerveza Maes y Alken se fusionaron." }, { "id": 20, "question": "¿Qué cerveza belga es reconocible gracias a su duende con la tapa roja ?", "propositions": [ "El Durboyse", "El Barbar", "La Chouffe", "La Maes" ], "réponse": "La Chouffe", "anecdote": "El aroma muy particular de Chouffe mezcla tanto la flor de naranja como la manzana ácida." } ], "expert": [ { "id": 21, "question": "¿Qué cerveza de fermentación espontánea se produce en el sur de Bruselas ?", "propositions": [ "Triple", "Stout", "Lambic", "Pils" ], "réponse": "Lambic", "anecdote": "Lambic es una cerveza más o menos ácida según la edad, sin espumosos ni espuma, que contiene alrededor de cinco grados de alcohol." }, { "id": 22, "question": "¿Qué cervecería belga produce Brigand, una cerveza ámbar de alta fermentación ?", "propositions": [ "Van Honsebrouck", "Liefmans", "Van Steenberge", "Bosteels" ], "réponse": "Van Honsebrouck", "anecdote": "Las marcas de cerveza Kasteel, St-Louis, Brigand y Bacchus se elaboran principalmente en Van Honsebrouck." }, { "id": 23, "question": "¿Qué cerveza belga tiene un caracol extraño en su etiqueta ?", "propositions": [ "Gordon", "Caracole", "Moinette", "Rochefort" ], "réponse": "Caracole", "anecdote": "La producción anual de la cervecería Caracole es de 1600 hl, a razón de aproximadamente una infusión por semana." }, { "id": 24, "question": "¿Qué animal blanco se usa como logo para la cerveza Palm ?", "propositions": [ "Un caballo", "Un oso", "Un león", "Un elefante" ], "réponse": "Un caballo", "anecdote": "La historia de Palm comienza en 1597 con la firma de una escritura de compraventa de una finca, que explica la elección del logotipo." }, { "id": 25, "question": "¿Cuál de las siguientes designa una cerveza belga ámbar ?", "propositions": [ "Temporada 1600", "Temporada 1900", "Temporada 1700", "Temporada 1800" ], "réponse": "Temporada 1900", "anecdote": "La temporada 1900, producida por la fábrica de cerveza Lefebvre, es una cerveza tradicional valona." }, { "id": 26, "question": "¿Cuál de estas cervezas belgas tiene etiqueta ecológica ?", "propositions": [ "Ciney", "Zulte", "Blanche du Hainaut", "Affligem" ], "réponse": "Blanche du Hainaut", "anecdote": "Brasserie Dupont es una empresa belga establecida en Tourpes en la ciudad de Leuze-en-Hainaut, en el centro del oeste de Hainaut." }, { "id": 27, "question": "La Troublette, elaborada cerca de la ciudad de Dinant, ¿es cerveza de qué color ?", "propositions": [ "Morena", "Blanco", "Negro", "Ámbar" ], "réponse": "Blanco", "anecdote": "La Troublette es una cerveza blanca de la cervecería Caracole, ligera y refrescante, que también existe de forma orgánica." }, { "id": 28, "question": "¿Qué cerveza belga es conocida por ser una cerveza viva ?", "propositions": [ "Carlos V", "Grimbergen", "St Feuillien", "Bon Secours" ], "réponse": "Bon Secours", "anecdote": "La gama de cervezas Bon Secours es una gama de cervezas artesanales belgas del tipo abbey, con alta fermentación." }, { "id": 29, "question": "¿Cuál de estas cervezas belgas proviene directamente de la cervecería romana ?", "propositions": [ "Ename", "Caracole", "Moinette", "Rochefort" ], "réponse": "Ename", "anecdote": "La cervecería romana paga una regalía al museo de la ciudad de Ename por el uso de la denominación Abbaye d'Ename." }, { "id": 30, "question": "¿Qué cerveza belga tiene un gigante en sus etiquetas ?", "propositions": [ "Gouyasse", "Judas", "Rochefort", "Palm" ], "réponse": "Gouyasse", "anecdote": "La cervecería se puede visitar en 50 minutos y finaliza con la degustación de una cerveza de su elección entre las cervezas elaboradas." } ] }, "it": { "débutant": [ { "id": 1, "question": "Quale birra belga viene prodotta aggiungendo amarene al lambic ?", "propositions": [ "Duvel", "Chimay", "Leffe", "Kriek" ], "réponse": "Kriek", "anecdote": "In passato, alcuni birrifici producevano kriek fatti con una miscela di lager (o pils) e ciliegie." }, { "id": 2, "question": "Quale dei seguenti non designa un colore della birra belga ?", "propositions": [ "Bionda", "Nero", "Ambra", "Rosso" ], "réponse": "Rosso", "anecdote": "La birra è una bevanda ottenuta dalla fermentazione di cereali, generalmente chicchi d'orzo." }, { "id": 3, "question": "Quale birra belga, prodotto di punta del birrificio Dubuisson, contenuto al 12 % ?", "propositions": [ "Bush", "Morte improvvisa", "Tongerlo", "Stella" ], "réponse": "Bush", "anecdote": "Chiamata anche Bush 12, possiamo leggere sulla sua etichetta che è la birra più forte del Belgio." }, { "id": 4, "question": "Quale etichetta compare su una bottiglia di Leffe, sviluppata in tante varietà ?", "propositions": [ "Birra d'Abbazia", "Fabbricato in Svizzera", "Birra biologica", "Trappist" ], "réponse": "Birra d'Abbazia", "anecdote": "Prende il nome da un distretto di Dinant nella valle della Mosa, la birra Leffe fa parte della varietà di birre dell'abbazia." }, { "id": 5, "question": "Quale birra belga va bevuta in un bicchiere sorretto da una base in legno ?", "propositions": [ "Duvel", "Bacco", "Kwak", "Lupulus" ], "réponse": "Kwak", "anecdote": "La leggenda vuole che il nome del Kwak derivi dal rumore che senti quando bevi il tuo bicchiere asciutto." }, { "id": 6, "question": "Quale sistema di tappatura viene utilizzato sulle bottiglie Quintine ?", "propositions": [ "Capsula", "Meccanica", "Di sughero", "Avvitare" ], "réponse": "Meccanica", "anecdote": "La Brasserie Ellezelloise produce diverse birre artigianali, tra cui Quintine." }, { "id": 7, "question": "Quale birra belga mantiene il suo status di riferimento nella terra dei bianchi ?", "propositions": [ "Hoegaarden", "Floreffe", "Bacco", "Corsendonk" ], "réponse": "Hoegaarden", "anecdote": "Secondo alcune credenze popolari, la birra Hoegaarden è spesso citata come la prima birra bianca." }, { "id": 8, "question": "Quale intruso si nasconde tra queste birre Chimay, né filtrate né pastorizzate ?", "propositions": [ "Blu", "Bianco", "Rosso", "Rugiada" ], "réponse": "Rugiada", "anecdote": "Chimay è una birra trappista belga, prodotta nell'abbazia di Notre-Dame de Scourmont." }, { "id": 9, "question": "Quale di queste birre belghe arriva in una bottiglia di forma ovale ?", "propositions": [ "Bush", "Orval", "Kriek", "Leffe" ], "réponse": "Orval", "anecdote": "Orval è caratterizzato da un amaro abbastanza forte e beneficia dell'invecchiamento in cantina per alcuni mesi." }, { "id": 10, "question": "Quale di queste birre belghe, meno note al grande pubblico, è aromatizzata al miele ?", "propositions": [ "Ename", "Caracole", "Barbar", "Affligem" ], "réponse": "Barbar", "anecdote": "La Barbar è considerata da molti amanti della birra come il riposo del guerriero." } ], "confirmé": [ { "id": 11, "question": "La Gauloise è una birra belga la cui bottiglia offre quale capacità ?", "propositions": [ "75 cl", "50 cl", "33 cl", "25 cl" ], "réponse": "33 cl", "anecdote": "Il birrificio Bocq è un birrificio belga situato a Purnode, nel comune di Yvoir in Belgio." }, { "id": 12, "question": "Quale intruso si nasconde tra queste birre Rochefort, prodotte nell'abbazia dal 1595 ?", "propositions": [ "Rochefort 12", "Rochefort 10", "Rochefort 8", "Rochefort 6" ], "réponse": "Rochefort 12", "anecdote": "A Rochefort, la quantità di birra prodotta è volontariamente limitata a 300 ettolitri a settimana." }, { "id": 13, "question": "Quale re di Sardegna ha una birra biondo dorato in Belgio ?", "propositions": [ "Filippo II", "Ferdinando I", "Carlo VI", "Carlo V" ], "réponse": "Carlo V", "anecdote": "Il birrificio Haacht, che produce Carlo V, è un birrificio belga situato nella provincia del Brabante fiammingo." }, { "id": 14, "question": "Quale di queste città in Belgio ha una cuvée di birra bionda ?", "propositions": [ "Couvin", "Waremme", "Ciney", "Verviers" ], "réponse": "Ciney", "anecdote": "Esistono tre tipi di birre Ciney: Ciney Blonde, Ciney Brune e Ciney Spéciale." }, { "id": 15, "question": "Che colore ha Delirium Tremens sulla sua bottiglia ?", "propositions": [ "Verde", "Blu", "Rosso", "Giallo" ], "réponse": "Blu", "anecdote": "Nel 1992, la Confraternita dell'elefante rosa è stata creata per promuovere Delirium Tremens e altre birre Melle." }, { "id": 16, "question": "Quale di queste birre belghe è disponibile in una versione classica e in una versione biologica ?", "propositions": [ "Moinette", "Barbar", "Chimay", "Duvel" ], "réponse": "Moinette", "anecdote": "La Moinette è una birra con una schiuma abbondante, un aroma maltato e luppolato e un gusto leggermente amaro." }, { "id": 17, "question": "Quale birra belga, prodotta nella provincia dell'Hainaut, contiene vitamina C ?", "propositions": [ "St Feuillien", "Rochefort 10", "Orval", "Chimay" ], "réponse": "St Feuillien", "anecdote": "La gamma St Feuillien è disponibile in quattro versioni, incluse tra le rinomate birre d'abbazia belghe." }, { "id": 18, "question": "Quale birra pubblicizzata come bianca ha un colore quasi ambrato ?", "propositions": [ "Westmalle", "Grimbergen", "In primo piano", "San Bernardus" ], "réponse": "Grimbergen", "anecdote": "Grimbergen è una marca di birra di origine belga appartenente oggi ai gruppi Carlsberg e Heineken." }, { "id": 19, "question": "Quale birra belga designa anche una canzone eseguita da Lady Gaga ?", "propositions": [ "Giuda", "Nato in questo modo", "Bloody Mary", "Capelli" ], "réponse": "Giuda", "anecdote": "Alken-Maes è un'azienda di birra belga creata nel 1988 dalla fusione dei birrifici Maes e Alken." }, { "id": 20, "question": "Quale birra belga è riconoscibile grazie al suo elfo con il tappo rosso ?", "propositions": [ "La Chouffe", "Il Durboyse", "La Maes", "The Barbar" ], "réponse": "La Chouffe", "anecdote": "L'aroma molto particolare di Chouffe mescola sia fiori d'arancio che mela acerba." } ], "expert": [ { "id": 21, "question": "Quale birra a fermentazione spontanea viene prodotta a sud di Bruxelles ?", "propositions": [ "Stout", "Triple", "Lambic", "Pils" ], "réponse": "Lambic", "anecdote": "Il Lambic è una birra più o meno acida a seconda della sua età, senza bollicine né schiuma, contenente circa cinque gradi di alcol." }, { "id": 22, "question": "Quale birrificio belga produce Brigand, una birra ambrata ad alta fermentazione ?", "propositions": [ "Liefmans", "Van Honsebrouck", "Bosteels", "Van Steenberge" ], "réponse": "Van Honsebrouck", "anecdote": "I marchi di birra Kasteel, St-Louis, Brigand e Bacchus vengono prodotti principalmente a Van Honsebrouck." }, { "id": 23, "question": "Quale birra belga ha una strana lumaca sull'etichetta ?", "propositions": [ "Moinette", "Gordon", "Caracole", "Rochefort" ], "réponse": "Caracole", "anecdote": "La produzione annua del birrificio Caracole è di 1600 hl, al ritmo di circa una birra alla settimana." }, { "id": 24, "question": "Quale animale bianco viene utilizzato come logo per la birra Palm ?", "propositions": [ "Un leone", "Un elefante", "Un orso", "Un cavallo" ], "réponse": "Un cavallo", "anecdote": "La storia di Palm inizia nel 1597 con la firma di un atto di compravendita di un'azienda agricola, che spiega la scelta del logo." }, { "id": 25, "question": "Quale delle seguenti indica una birra belga ambrata ?", "propositions": [ "Stagione 1800", "Stagione 1700", "Stagione 1900", "Stagione 1600" ], "réponse": "Stagione 1900", "anecdote": "La Saison 1900, prodotta dal birrificio Lefebvre, è una birra tradizionale vallona." }, { "id": 26, "question": "Quale di queste birre belghe ha un'etichetta biologica ?", "propositions": [ "Ciney", "Blanche du Hainaut", "Affligem", "Zulte" ], "réponse": "Blanche du Hainaut", "anecdote": "Brasserie Dupont è un'azienda belga con sede a Tourpes, nella città di Leuze-en-Hainaut, nel centro dell'Hainaut occidentale." }, { "id": 27, "question": "Di che colore è la birra La Troublette, prodotta vicino alla città di Dinant ?", "propositions": [ "Nero", "Ambra", "Bruna", "Bianco" ], "réponse": "Bianco", "anecdote": "La Troublette è una birra bianca del birrificio Caracole, leggera e rinfrescante, anch'essa biologica." }, { "id": 28, "question": "Quale birra belga è nota per essere una birra viva ?", "propositions": [ "Grimbergen", "Bon Secours", "St Feuillien", "Carlo V" ], "réponse": "Bon Secours", "anecdote": "La gamma di birre Bon Secours è una gamma di birre artigianali belghe del tipo di birra d'abbazia, ad alta fermentazione." }, { "id": 29, "question": "Quale di queste birre belghe proviene direttamente dal birrificio romano ?", "propositions": [ "Ename", "Moinette", "Caracole", "Rochefort" ], "réponse": "Ename", "anecdote": "Il birrificio romano paga una royalty al museo della città di Ename per l'uso della denominazione Abbaye d'Ename." }, { "id": 30, "question": "Quale birra belga ha un gigante sulle sue etichette ?", "propositions": [ "Palm", "Gouyasse", "Rochefort", "Giuda" ], "réponse": "Gouyasse", "anecdote": "Il birrificio è visitabile in 50 minuti e si conclude con la degustazione di una birra a scelta tra le birre prodotte." } ] }, "nl": { "débutant": [ { "id": 1, "question": "Welk Belgisch bier wordt gemaakt door zure kersen toe te voegen aan lambiek ?", "propositions": [ "Duvel", "Kriek", "Chimay", "Leffe" ], "réponse": "Kriek", "anecdote": "In het verleden produceerden sommige brouwerijen krieks gemaakt van een mengsel van lagers (of pils) en kersen." }, { "id": 2, "question": "Welke van de volgende duidt niet op een kleur van Belgisch bier ?", "propositions": [ "Amber", "Zwart", "Blond", "Rood" ], "réponse": "Rood", "anecdote": "Bier is een drank die wordt verkregen door fermentatie van granen, meestal gerstekorrels." }, { "id": 3, "question": "Welk Belgisch bier, vlaggenschip van brouwerij Dubuisson, 12 % inhoud ?", "propositions": [ "Bush", "Tongerlo", "Plotselinge dood", "Stella" ], "réponse": "Bush", "anecdote": "Ook wel Bush 12 genoemd, kunnen we op het etiket lezen dat dit het sterkste bier van België is." }, { "id": 4, "question": "Welk etiket staat op een fles Leffe, ontwikkeld in vele varianten ?", "propositions": [ "Zwitserse makelij", "Biologisch bier", "Abdijbier", "Trappist" ], "réponse": "Abdijbier", "anecdote": "Het Leffe-bier, genoemd naar een district van Dinant in de Maasvallei, maakt deel uit van de variëteit aan abdijbieren." }, { "id": 5, "question": "Welk Belgisch bier moet gedronken worden in een glas ondersteund door een houten voet ?", "propositions": [ "Kwak", "Duvel", "Lupulus", "Bacchus" ], "réponse": "Kwak", "anecdote": "Volgens de legende komt de naam van de Kwak van het geluid dat je hoort als je je glas droog drinkt." }, { "id": 6, "question": "Welk afdeksysteem wordt gebruikt op Quintine-flessen ?", "propositions": [ "Om te schroeven", "Capsule", "Mechanica", "Van kurk" ], "réponse": "Mechanica", "anecdote": "De Brasserie Ellezelloise produceert verschillende ambachtelijke bieren, waaronder Quintine." }, { "id": 7, "question": "Welk Belgisch bier behoudt zijn referentiestatus in het land van de blanken ?", "propositions": [ "Corsendonk", "Bacchus", "Floreffe", "Hoegaarden" ], "réponse": "Hoegaarden", "anecdote": "Volgens een algemeen geloof wordt Hoegaarden-bier vaak aangehaald als het eerste witbier." }, { "id": 8, "question": "Wie schuilt de indringer tussen deze Chimay-bieren, niet gefilterd of gepasteuriseerd ?", "propositions": [ "Wit", "Dauw", "Rood", "Blauw" ], "réponse": "Dauw", "anecdote": "Chimay is een Belgisch trappistenbier, geproduceerd in de abdij Notre-Dame de Scourmont." }, { "id": 9, "question": "Welk van deze Belgische bieren zit er in een ovale fles ?", "propositions": [ "Kriek", "Orval", "Bush", "Leffe" ], "réponse": "Orval", "anecdote": "Orval kenmerkt zich door een vrij sterke bitterheid en profiteert van enkele maanden rijping in de kelder." }, { "id": 10, "question": "Welke van deze Belgische bieren, minder bekend bij het grote publiek, is op smaak gebracht met honing ?", "propositions": [ "Caracole", "Ename", "Affligem", "Barbar" ], "réponse": "Barbar", "anecdote": "La Barbar wordt door veel bierliefhebbers beschouwd als de rust van de krijger." } ], "confirmé": [ { "id": 11, "question": "La Gauloise is een Belgisch bier waarvan de fles welke capaciteit biedt ?", "propositions": [ "75 cl", "25 cl", "50 cl", "33 cl" ], "réponse": "33 cl", "anecdote": "Brouwerij Bocq is een Belgische brouwerij gelegen in Purnode, in de gemeente Yvoir in België." }, { "id": 12, "question": "Welke indringer verstopt zich tussen deze Rochefort-bieren, gebrouwen in de abdij sinds 1595 ?", "propositions": [ "Rochefort 12", "Rochefort 8", "Rochefort 10", "Rochefort 6" ], "réponse": "Rochefort 12", "anecdote": "In Rochefort wordt de hoeveelheid geproduceerd bier vrijwillig beperkt tot 300 hectoliter per week." }, { "id": 13, "question": "Welke koning van Sardinië heeft een goudblond bier in België ?", "propositions": [ "Charles VI", "Philip II", "Ferdinand I", "Karel V" ], "réponse": "Karel V", "anecdote": "Brouwerij Haacht, die Karel V produceert, is een Belgische brouwerij gelegen in de provincie Vlaams-Brabant." }, { "id": 14, "question": "Welke van deze steden in België heeft een cuvée blond bier ?", "propositions": [ "Waremme", "Couvin", "Verviers", "Ciney" ], "réponse": "Ciney", "anecdote": "Er zijn drie soorten Ciney-bieren: Ciney Blonde, Ciney Brune en Ciney Spéciale." }, { "id": 15, "question": "Welke kleur heeft Delirium Tremens op de fles ?", "propositions": [ "Groen", "Rood", "Geel", "Blauw" ], "réponse": "Blauw", "anecdote": "In 1992 werd de Brotherhood of the Pink Elephant opgericht om Delirium Tremens en andere Melle-bieren te promoten." }, { "id": 16, "question": "Welke van deze Belgische bieren is er zowel in een klassieke versie als in een biologische versie ?", "propositions": [ "Duvel", "Chimay", "Moinette", "Barbar" ], "réponse": "Moinette", "anecdote": "La Moinette is een bier met veel schuim, een moutig en hoppig aroma en een licht bittere smaak." }, { "id": 17, "question": "Welk Belgisch bier, geproduceerd in de provincie Henegouwen, bevat vitamine C ?", "propositions": [ "Rochefort 10", "Chimay", "Orval", "St Feuillien" ], "réponse": "St Feuillien", "anecdote": "Het St Feuillien-gamma is verkrijgbaar in vier versies, waaronder de erkende Belgische abdijbieren." }, { "id": 18, "question": "Welk bier dat als wit wordt geadverteerd, heeft een bijna amberkleurige kleur ?", "propositions": [ "Uitgelicht", "Westmalle", "Grimbergen", "Sint Bernardus" ], "réponse": "Grimbergen", "anecdote": "Grimbergen is een biermerk van Belgische oorsprong dat tegenwoordig tot de groepen Carlsberg en Heineken behoort." }, { "id": 19, "question": "Welk Belgisch bier duidt ook een lied aan dat wordt uitgevoerd door Lady Gaga ?", "propositions": [ "Op deze manier geboren", "Judas", "Haar", "Bloody Mary" ], "réponse": "Judas", "anecdote": "Alken-Maes is een Belgische brouwerij die werd opgericht in 1988 toen de brouwerijen van Maes en Alken fuseerden." }, { "id": 20, "question": "Welk Belgisch bier is herkenbaar aan zijn elfje met de rode dop ?", "propositions": [ "La Chouffe", "De barbar", "La Maes", "De Durboyse" ], "réponse": "La Chouffe", "anecdote": "Het zeer specifieke aroma van Chouffe combineert zowel oranjebloesem als zure appel." } ], "expert": [ { "id": 21, "question": "Welk bier van spontane gisting wordt geproduceerd in het zuiden van Brussel ?", "propositions": [ "Pils", "Stout", "Drievoudig", "Lambiek" ], "réponse": "Lambiek", "anecdote": "Lambiek is een bier dat afhankelijk van de leeftijd min of meer zuur is, zonder schuim of schuim, met ongeveer vijf graden alcohol." }, { "id": 22, "question": "Welke Belgische brouwerij produceert Brigand, een amberkleurig bier van hoge gisting ?", "propositions": [ "Bosteels", "Liefmans", "Van Honsebrouck", "Van Steenberge" ], "réponse": "Van Honsebrouck", "anecdote": "De biermerken Kasteel, St-Louis, Brigand en Bacchus worden voornamelijk bij Van Honsebrouck gebrouwen." }, { "id": 23, "question": "Welk Belgisch bier heeft een vreemde slak op het etiket ?", "propositions": [ "Caracole", "Gordon", "Rochefort", "Moinette" ], "réponse": "Caracole", "anecdote": "De jaarlijkse productie van de Caracole-brouwerij is 1600 hl, wat neerkomt op ongeveer één brouwsel per week." }, { "id": 24, "question": "Welk wit dier wordt gebruikt als logo voor palmbier ?", "propositions": [ "Een olifant", "Een leeuw", "Een paard", "Een beer" ], "réponse": "Een paard", "anecdote": "De geschiedenis van Palm begint in 1597 met de ondertekening van een verkoopakte voor een boerderij, wat de keuze van het logo verklaart." }, { "id": 25, "question": "Welke van de volgende duidt een amberkleurig Belgisch bier aan ?", "propositions": [ "Seizoen 1900", "Seizoen 1800", "Seizoen 1600", "Seizoen 1700" ], "réponse": "Seizoen 1900", "anecdote": "De Saison 1900, geproduceerd door de brouwerij Lefebvre, is een traditioneel Waals bier." }, { "id": 26, "question": "Welke van deze Belgische bieren heeft een biologisch label ?", "propositions": [ "Zulte", "Affligem", "Blanche du Hainaut", "Ciney" ], "réponse": "Blanche du Hainaut", "anecdote": "Brasserie Dupont is een Belgisch bedrijf gevestigd in Tourpes in de stad Leuze-en-Hainaut, in het centrum van West-Henegouwen." }, { "id": 27, "question": "Welke kleur bier is La Troublette, gebrouwen nabij de stad Dinant ?", "propositions": [ "Brunette", "Amber", "Wit", "Zwart" ], "réponse": "Wit", "anecdote": "La Troublette is een witbier van brouwerij Caracole, licht en verfrissend, dat ook nog eens biologisch bestaat." }, { "id": 28, "question": "Van welk Belgisch bier is bekend dat het een levend bier is ?", "propositions": [ "Grimbergen", "St Feuillien", "Karel V", "Bon Secours" ], "réponse": "Bon Secours", "anecdote": "Het assortiment bieren van Bon Secours is een gamma Belgische ambachtelijke bieren van het type abdijbier, met hoge gisting." }, { "id": 29, "question": "Welke van deze Belgische bieren komt rechtstreeks van de Romeinse brouwerij ?", "propositions": [ "Moinette", "Caracole", "Rochefort", "Ename" ], "réponse": "Ename", "anecdote": "De Romeinse brouwerij betaalt een royalty aan het museum van de stad Ename voor het gebruik van de benaming Abbaye d'Ename." }, { "id": 30, "question": "Welk Belgisch bier heeft een reus op zijn etiketten ?", "propositions": [ "Gouyasse", "Judas", "Palm", "Rochefort" ], "réponse": "Gouyasse", "anecdote": "De brouwerij is in 50 minuten te bezoeken en eindigt met het proeven van een bier naar keuze uit de gebrouwen bieren." } ] } } }